Hỏi:
Tôi được người bạn ở Lào Cai cho 2kg phấn hoa, nói rằng có tác dụng bồi dưỡng sức khỏe rất tốt. Nhưng tôi vẫn chưa dám sử dụng, vì chưa biết rõ tác dụng của phấn hoa ra sao, và sử dụng cụ thể như thế nào là hợp lý nhất. Rất mong "Thuốc vườn nhà" tư vấn giúp hộ.
Trần Văn Bằng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Đáp:
"Phấn hoa" là một sản phẩm của nghề nuôi ong, do ong lấy những hạt phấn từ nhị của các loài hoa, mang về tổ cất giữ dùng làm "lương thực". Vì vậy những người nuôi ong ở châu Âu thường gọi phấn hoa là "bánh mì của ong".
Phấn hoa được sử dụng trong Đông y từ nhiều thế kỷ trước.
Theo Đông y: Phấn hoa có vị ngọt, tính bình; có tác dụng bổ thận, ích tinh, mạnh tỳ vị, dưỡng tâm thần, bổ khí huyết. Trên lâm sàng thường dùng để chữa các chứng bệnh như khí huyết suy nhược, chóng mặt hoa mắt, chán ăn, mất ngủ, tim đập loạn nhịp từng cơn, dương nuy (liệt dương), tảo tiết (xuất tinh sớm), tiểu tiện nhiều lần, ...
Theo y học hiện đại: Trong phấn hoa có tới 22 loại acid amin cần thiết cho cơ thể, 14 loại vitamin, 24 loại chất thường lượng và vi lượng, 18 loại men thiên nhiên, các loại đường, chất béo, và nhiều loại hoạt chất sinh học khác, rất có ích đối với các hoạt động sinh mệnh của cơ thể. Các nghiên cứu dược lý cho thấy, phấn hoa có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong huyết thanh máu, điều hòa chức năng của hệ thần kinh, bảo vệ gan, tăng cường miễn dịch, hạn chế tác hại của các chất phóng xạ, ...
Trong điều kiện gia đình, bác có thể sử dụng phấn hoa theo những cách sau:
(1) Mứt phấn hoa cà chua:
- Thành phần: Phấn hoa 50g, mật ong 50g, đường trắng 50g, cà chua tươi 500g.
- Cách chế: Đem cà chua chần qua nước sôi, vớt ra bóc bỏ vỏ, thái vụn, cho vào nồi đun nhỏ lửa đến khi sôi; thêm phấn hoa, mật ong và đường trắng vào trộn đều, đun tiếp 1-2 phút; chờ nguội, cho vào lọ đã sát trùng nút kín, dùng dần.
- Cách dùng: Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần 20g, có thể ăn trực tiếp hoặc phết lên bánh mì ăn điểm tâm.
- Tác dụng: Bồi bổ khí huyết, an thần; chữa hoa mắt chóng mặt, ăn không ngon miệng, da mặt kém tươi, giảm trí nhớ, ngủ hay mê.
(2) Rượu phấn hoa:
- Thành phần: Phấn hoa 50g, mật ong 40g, rượu trắng trên 40 độ 500ml, citric acid 0,2g.
- Cách chế: Rót 400ml nước sôi vào một chiếc bình, cho phấn hoa và rượu vào khoắng cho tan đều, chờ nguội hẳn cho mật ong và citric acid vào khoắng liên tục trong 10 phút; ddể cho lắng trong 24 tiếng, chắt lấy phần nước trong, cho vào một cái bình đã sát trùng, nút kín dùng dần.
- Cách dùng: Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 20g, có thể pha vào nước ấm uống.
- Tác dụng: Bổ tỳ và bổ thận, chữa váng đầu ù tai, lưng gối đau mỏi, tinh thần uể oải, tính dục suy giảm.
Lương y HƯ ĐAN
Viết bình luận
Để thuận tiện cho việc đăng tải, xin vui lòng nhập tiếng Việt có dấu.
Chúng tôi mong muốn nhận được những bình luận theo hướng mở rộng hoặc bổ sung thông tin liên quan đến bài viết.
Chúng tôi sẽ khóa những bình luận có ngôn từ mang tính kích động hoặc bất nhã.