Hành: Thuốc quý ngay trong bếp

Hỏi:

Hành là thứ gia vị không thể thiếu và cũng là thuốc chữa cảm cúm rất hay. Cháu xin nhờ "Thuốc vườn nhà" thông tin cho biết, ngoài việc chữa cảm cúm, còn có thể sử dụng hành chữa những bệnh gì?

Lê Mai, Hà Nội

Đáp:

Hành là một gia vị và cũng là vị thuốc rất thông dụng, có sẵn ngay trong bếp của mọi gia đình.

Theo Đông y: Hành có vị cay, tính bình, không độc; vào các kinh Thủ thái âm Phế và Túc dương minh Vị. Có tác dụng phát biểu (giải cảm), hòa trung, thông dương, hoạt huyết; dùng làm thuốc ra mồ hôi, lợi tiểu, sát trùng, chữa đau răng; sắc uống chữa các chứng cảm, sốt nóng, sốt rét, nhức đầu, phù thũng; còn có tác dụng an thai, sáng mắt, lợi ngũ tạng. Sách cổ còn nói "Ăn quá nhiều hành tóc sớm bạc, hay quên; người biểu hư ra nhiều mồ hôi, bị hôi nách không nên dùng" (tham khảo).

Các nghiên cứu hiện đại cho thấy: Hành có tác dụng kích thích thần kinh, làm tăng sự bài tiết dịch tiêu hóa, có thể dùng để đề phòng ký sinh trùng đường ruột; có thể dùng trị tê thấp. Tinh dầu hành có tác dụng sát khuẩn mạnh, dùng ngoài chữa những mụn nhọt mưng mủ, dùng nước hành nhỏ mũi chữa được ngạt mũi, viêm niêm mạc mũi, ...

"Thuốc vườn nhà" xin giới thiệu một số ứng dụng cụ thể, để Quý bạn đọc tham khảo:

    (1) Chữa trẻ sơ sinh bí tiểu tiện: Lấy một đoạn hành, giã nát, trộn vào sữa mẹ cho uống dần (Ngoại đài bí yếu phương).

    (2) Chữa viêm mũi, viêm hốc mũi: Buổi tối dùng nước muối rửa khoang mũi, sau đó lấy một nắm hành tươi giã nát, vắt lấy nước cốt nhỏ vào từng lỗ mũi; hoặc lấy bông thấm nước cốt nhét vào lỗ mũi, luân phiên bên trái rồi bên phải (Gia đình Trung y dược).

    (3) Chữa mũi chảy máu: Lấy hành tươi, vò nát, nhét vào lỗ mũi; thường thì sau 2-3 phút máu sẽ cầm (Kinh nghiệm dân gian).

    (4) Chữa trẻ nhỏ bị đầy bụng, kém ăn: Hành tươi vài củ, gừng tươi, hồi hương - mỗi thứ một ít; tất cả đem giã nát, sao nóng, dùng vải sô bọc lại, chườm lên rốn, ngày 2 lần, mỗi lần khoảng nửa tiếng; liên tục trong 5 (1 liệu trình), nghỉ vài ngày lại tiếp tục liệu trình khác cho đến khi khỏi.

    (5) Chữa phụ nữ động thai: Hành tươi 60g, thêm một bát nước, sắc kỹ lọc bỏ bã, cho uống (Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam).

    (6) Chữa mụn nhọt:

        - Cách 1: Hành tươi giã nát, trộn với mật, đắp lên mụn, hễ ngòi ra thì dùng dấm mà rửa mụn (Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam).

       - Cách 2: Hành tươi giã nát, trộn với giấm sao nóng, đắp lên mụn; có tác dụng tiêu độc, chống sưng (Gia đình Trung y dược).

    (7) Trẹo khớp xương: Hành tươi giã nát, đắp vào chỗ bị thương rồi băng cố định lại; ngày thay thuốc 2-3 lần. Hoặc dùng hành tươi 60g, giã nát; hoa tiêu 12g, băng phiến 0,6g, hai thứ nghiền mịn như bột; tất cả trộn đều, đắp vào chỗ bị thương, băng cố định lại, 24 giờ thay thuốc 1 lần; thông thường sau 3-5 ngày cảm giác đau sẽ hết.

    (8) Trừ giun kim ở trẻ nhỏ: Khi trẻ ngủ, cắt một đoạn lá hành, nhúng vào mật ong, nhét nhè nhẹ vào hậu môn; giun kim kéo đến ăn, bị say và chết; làm như vậy vài đêm sẽ trừ hết giun (Gia đình Trung y dược).

Lương y HUYÊN THẢO